Gewürznelke ist eines der beliebtesten Gewürze der Welt. Zusätzlich zu dem untypischen Geschmack, den sie den Gerichten verleihen, zu denen sie hinzugefügt werden, haben Nelken viele medizinische Eigenschaften.
Darüber hinaus wäre der Verzehr von 2 Nelken pro Tag besonders gesundheitsfördernd. Erläuterungen.
Dank ihres Gehalts an Wirkstoffen, darunter Eugenol, haben Nelken antioxidative, antimikrobielle, antivirale, anästhetische und entzündungshemmende Eigenschaften.
Somit ermöglicht sein Verbrauch:
1. Stärken Sie das Immunsystem
Laut einer in der Fachzeitschrift Indian veröffentlichten Studie gehören Gewürznelken zu den besten Lebensmitteln, die wir essen können, um das Immunsystem zu stärken, da das darin enthaltene Vitamin C die Anzahl der weißen Blutkörperchen im Körper erhöht und so bei der Bekämpfung von Infektionen hilft . Zeitschrift für klinische Biochemie.
2. Verbessern Sie die Verdauung