Kokoskuchen mit Vanillepudding, sooo süchtig!

Zutaten:
Für den Teig: (1 Tasse = 200 ml)
1/2 Tasse zerlassene Butter
1 Packung Backpulver
2 St. Eier
1 Tasse Milch
2 Tassen Mehl
1 Tasse Puderzucker
Für den Belag:
halbe Tasse Zucker
halbe Tasse Kokosraspeln
2 Packung Vanillepuddingpulver
1 l Milch

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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