Fünf Methoden, um festzustellen, ob ein Ei frisch oder verdorben ist
Wie oft haben Sie ein Ei in ein Gericht mit anderen Zutaten aufgeschlagen und sich dann gefragt, ob das Ei schlecht geworden ist oder nicht? Bei Eiern lässt sich die Frische nur schwer überprüfen, da die schützende undurchsichtige Schale den Zustand des Eiweißes und des Eigelbs verbirgt. Dies macht es schwierig, die Frische von Eiern … Lire plus