Für die Streusel:
350 g Mehl
120 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
250 g Butter
Für die Füllung:
220 g Sahne
800 g Quark, Magerstufe
150 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 EL Zitronensaft
3 Eier
80 g Speisestarke
80 g Butter, zerlasseneµ
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
