Einkochen war lange Zeit eine aufwändige Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. Doch ein überraschender Tipp revolutioniert diese Technik: Gewürzgurken und andere Lebensmittel können ganz einfach im Geschirrspüler eingekocht werden! Diese Methode ist nicht nur innovativ, sondern spart auch Zeit und Mühe. Alles, was man braucht, sind gut verschlossene Gläser, ein Geschirrspüler mit einem 70-Grad-Programm und ein wenig Geduld. Kein extra Einkochtopf, kein ständiges Überwachen der Temperatur – einfach die Gläser in den Geschirrspüler stellen, das Programm starten und den Rest der Maschine überlassen. Besonders praktisch: Die Gläser bleiben nach dem Programm noch im Gerät, bis sie vollständig abgekühlt sind. Der Vorteil? Keine überschüssige Feuchtigkeit, perfekte Ergebnisse und ein stressfreier Ablauf. Viele Nutzer schwärmen von dieser Technik und berichten begeistert von ihren Erfahrungen. Egal ob Gurken, Aprikosen oder Kirschen – die Ergebnisse sind immer gelungen. Diese Methode ist ideal für alle, die in der Küche effizient arbeiten möchten, ohne auf Qualität zu verzichten. Probieren Sie es aus und erleben Sie selbst, wie einfach Einkochen sein kann!
Ein genialer Tipp:Gewürzgurken im Geschirrspüler einkochen
So geht das: Gläser wie gewohnt auffüllen und verschließen.
Es wird empfohlen, die Aufkleber auf den Gläsern wegzuputzen …
Die Gläser in den Geschirrspüler stellen, das Programm mit 70 °C auswählen (meistens 90 Minuten), natürlich kein Pulver oder Tabletten mit reingeben.
Wenn das Programm zu Ende ist, die Tür noch nicht aufmachen, sondern die Gläser drinnen auskühlen lassen und erst dann rausnehmen.
Die Gläser nun nur noch in einen dunklen Raum stellen.
Kommentare:
„Gurken koche ich im Geschirrspüler schon das 4. Jahr ein und es ist super. Eigentlich auch Kirschen und Aprikosen und bis jetzt ist nie etwas schief gelaufen.“
„Die gurken sind lecker. So machen wir das schon drei Jahre lang. Es ist ohne Aufwand und man muss nicht auf die Temperatur achten.“
