Gesunde Bananen-Hafer-Muffins

Für maximale Süße und Feuchtigkeit verwenden Sie überreife Bananen.
Für eine cremigere Konsistenz ersetzen Sie das Wasser durch Mandel- oder Hafermilch.
Damit Ihre Muffins glutenfrei bleiben, stellen Sie sicher, dass Ihre Haferflocken zertifiziert glutenfrei sind.
Fügen Sie für zusätzlichen Genuss eine Handvoll dunkle Schokoladenstückchen oder Rosinen hinzu.

Für eine nussfreie Variante lassen Sie die Mandeln weg und ersetzen Sie sie durch zusätzliche Sonnenblumenkerne oder Kokosflocken.
Ernährungsvorteile

Hafer: reich an Ballaststoffen, hilft bei der Verdauung und sorgt für ein Sättigungsgefühl.
Bananen: liefern natürliche Süße, Kalium und Energie.
Eier: reich an Proteinen und essentiellen Vitaminen.
Kakaopulver: Fügt Antioxidantien und reichhaltigen Schokoladengeschmack hinzu.
Mandeln: liefern gesunde Fette und Proteine. Ernährungsinformationen

Glutenfrei: Verwenden Sie zertifiziertes glutenfreies Hafermehl.
Milchfrei: Natürlich milchfrei.
Niedriger Zuckergehalt: gesüßt mit Stevia und Bananen, geeignet für zuckerarme Ernährung.
Vegetarisch: Enthält außer Eiern kein Fleisch und keine tierischen Nebenprodukte.

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