Beginnen Sie damit, Ihren Backofen auf etwa 200 °C (400 °F) vorzuheizen. Die Idee besteht darin, eine warme Umgebung zu schaffen, um Wasser effizient in Dampf umzuwandeln.
Schritt 3: Bereiten Sie den Wassernapf vor
Füllen Sie Ihre hitzebeständige Form oder Auflaufform etwa 2,5 bis 5 cm hoch mit Wasser. Wenn Ihr Ofen besonders fettig ist, sollten Sie erwägen, dem Wasser eine Tasse Essig hinzuzufügen. Essig ist ein natürlicher Entfetter und verstärkt die Reinigungskraft des Dampfes.
Schritt 4: Stellen Sie die Form in den Ofen
Sobald der Ofen vorgeheizt ist, stellen Sie die Schüssel mit Wasser auf einen der mittleren Roste. Achten Sie auf die richtige Positionierung, damit es nicht umkippt. Schließen Sie die Ofentür und lassen Sie das Wasser 20 bis 30 Minuten lang verdunsten.
Schritt 5: Lassen Sie den Dampf auf sich wirken
Während dieser Zeit zirkuliert Dampf im gesamten Ofen und weicht gekochte Speisen, Fett und Schmutz auf. Hitze und Feuchtigkeit wirken zusammen, um selbst hartnäckigste Rückstände zu lösen und sie so leichter zu entfernen.
Schritt 6: Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn etwas abkühlen
Schalten Sie den Backofen nach 20 bis 30 Minuten aus und öffnen Sie vorsichtig die Tür. Lassen Sie den Ofen ausreichend abkühlen, um ihn sicher handhaben zu können. Sie möchten sich nicht verbrennen, aber Sie möchten auch nicht, dass der Ofen zu stark abkühlt, bevor Sie mit dem Auswischen beginnen.
Schritt 7: Wischen Sie den Innenraum ab
Beginnen Sie mit dem Abwischen des Innenraums des Ofens mit einem weichen Tuch oder Schwamm. Sie werden feststellen, dass sich Schmutz leicht und ohne kräftiges Schrubben entfernen lässt. Bleiben hartnäckige Flecken zurück, können Sie diese mit einem Spachtel oder Schaber vorsichtig entfernen. Für besonders hartnäckige Stellen tauchen Sie Ihr Tuch in das restliche warme Essigwasser, um die Reinigungskraft zu erhöhen.
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