Was Sie brauchen: Ein Pfund Spaghetti, in Stücke gewürfelt, die nicht größer als 2,5 cm sind
1 mittelgroße Gurke (gehackt) 1 Paprika (beliebige Farbe) 1 Tasse Kirschtomaten (halbiert)
Eine kleine rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
eine halbe Tasse geschnittene schwarze Oliven
Geriebener Parmesankäse, 1/4 Tasse
1/2 Tasse Marinara für Salate
1/3 Tasse italienisches Gewürz
Mit Salz und Pfeffer vermengen.
Was zu tun
Stellen Sie vor dem Servieren sicher, dass die Spaghetti wie auf der Packung angegeben al dente gekocht sind. Nach dem Spülen mit kaltem Wasser gut abtropfen lassen.
2. Die gekochten Spaghetti mit den gehackten Tomaten, Gurken, Paprika und roten Zwiebeln in eine große Salatschüssel geben.
Drittens die gehackten Oliven und den Parmesankäse unterrühren.
Schritt 4: Den Salat mit dem italienischen Dressing beträufeln und vermengen.
5. Noch einmal umrühren, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen, dann mit Salz, Pfeffer und italienischem Gewürz würzen.
6. Lassen Sie den Salat mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen, damit sich die Aromen verbinden können.
7. Am besten gekühlt oder sogar bei Zimmertemperatur genießen.
Tipps und Variationen
Fügen Sie Artischockenherzen oder Avocado hinzu, um Ihrem kalifornischen Spaghetti-Salat eine cremige Konsistenz zu verleihen und ihm etwas mehr Geschmack zu verleihen. Nach dem Kochen können Hühnchen oder Salami als Protein hinzugefügt werden. Um es leichter zu machen, vermischen Sie die Hälfte des italienischen Dressings mit etwas Olivenöl und frischem Zitronensaft. Versuchen Sie, verschiedene Nudelformen und -texturen zu verwenden, indem Sie mit verschiedenen Sorten experimentieren.
