ZUTATEN: Teig 200 g Zucker 100 g Stärke 150 g Mehl 15 g Backpulver 3 ganze Eier 220 ml Sahne 1 Prise Salz Abrieb einer Zitrone 1/2 Fläschchen Zitronenaroma etwas Puderzucker 2 EL Milch Zubereitung:

Zutaten: 450 g Mehl 260 ml Kefir Salz nach Bedarf 1 TL Natron Zubereitung

Zutaten 3 Eiweiß 70 ml Öl 70 ml Wasser 140 g Zucker 3 Eigelb 180 g Mehl, glatt 1/4 Pkt. Backpulver 2 Pkt. Vanillepuddingpulver 60 g Zucker 1/2 Liter Apfelsaft, naturtrüb 3 Äpfel, säuerlich 1/2 Liter Schlagsahne etwas Zimt, zum Bestreuen Zubereitung

Zutaten 1 Tasse = 250 ml/g 3 Tassen Mehl 1 1/2 Tassen lauwarmes Wasser 1/2 TL Trockenhefe 1 1/2 TL Salz Kümmel nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: für eine Springform 270 g Mehl 2 TL Backpulver 7 Tropfen Vanillearoma oder das Mark einer Vanilleschote etwas Milch 150 g Butter 120 g Zucker 3 Eier 1 Paradies Creme Vanille Geschmack 0,3 I Milch 5 Äpfel, je nach Größe Zubereitung:

300 g Zucker 100 g Butter 4 Ei(er) 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 3 EL Grieß 1 kg Quark Zubereitung:

ZUTATEN: 350 g Quark (Magerquark) 250 g Pudding, Sahne-Vanille-, 10 % (1 Becher) 1 Dose Mandarinen Zubereitung

ZUTATEN: 2 Tasse Zucker 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!) 4 Eier 2 Tasse/n Mehl 3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen 1 Prise Salz 1 Tasse Öl oder Butter, zerlassen 1 Packung Backpulver 2 EL Kakaopulver, ungesüßt Für die Glasur: 150 g Schokolade 150 g Schlagsahne Zubereitung:

250 ml Milch 2 Stk Eier 3 EL Zucker 1 Prise Salz 175 g Mehl 1 TL Backpulver Zubereitung:

6 Rouladen (am besten Beefsteak) 4 große Gewürzgurken, in Scheiben 4 Zwiebeln, in Scheiben 10 Scheiben durchwachsenen Speck Senf Salz und Pfeffer Für die Sauce: 500 ml Rotwein 700 ml Rinderfond oder Brühe 1 Zwiebel, gewürfelt 1 EL Tomatenmark 1 Bund Suppengemüse, grob gewürfelt 2 Lorbeerblätter Öl Zubereitung: