4 Eiweiß
4 EL Wasser, kaltes
200 g Zucker
1 Beutel Vanillezucker
4 Eigelb
60 g Mehl
60 g Speisestärke
1 TL, gestr. Backpulver
30 g Kakaopulver
etwas Zucker zum Bestreuen
2 Becher Sahne
2 Beutel Vanillezucker
2 Beutel Sahnesteif
2 Banane(n) oder 1 Dose Pfirsiche
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
