ZUTATEN:
Für den Kuchen:
150 g Mehl
1 TL Hefe
120 g Puderzucker
1 Prise Salz
2 Eier
180 g halbgesalzene Butter
100 g blanchierte und gemahlene Haselnüsse
100 gr Schokoladenstückchen
4 Birnen
Neutraler Belag.
VORBEREITUNG:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite